Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati kentang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati kentang tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng ati kentang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng ati kentang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal goreng ati kentang tahu memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal goreng ati kentang tahu:
- Sediakan 20 buah kentang, kupas, potong dadu dan goreng
- Siapkan 1 kg ati ayam, rebus, goreng, potong dadu
- Siapkan 10 kotak tahu putih, potong dadu, goreng
- Gunakan 20 telur, rebus, goreng
- Siapkan 2 btg sereh
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 4 slice lengkuas
- Sediakan 1/2 keping gula jawa
- Gunakan 200 ml santan kara
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 250 gr bawang merah
- Sediakan 250 gr bawang putih
- Ambil 1 kg cabe besar
- Sediakan 100 gr cabe merah rawit (boleh di skip klo gk suka pedes)
Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng ati kentang tahu:
- Tumis bumbu halus sampai harum. lalu masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas. masak sampai matang dan daun2 agak layu
- Masukkan gula jawa, biarkan melekleh. menyusul gula garam lada secukupnya. tes rasa
- Masukkan santan 200ml. aduk kembali
- Terakhir masukkan kentang, ati, tahu, telur yg sudah digoreng.
Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati. Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati kentang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
