Lagi mencari inspirasi resep sambal ijo #antigagal #masakanindo 🇮🇩 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo #antigagal #masakanindo 🇮🇩 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo #antigagal #masakanindo 🇮🇩, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ijo #antigagal #masakanindo 🇮🇩 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. This Sambal Ijo is a spicy, green condiment, the colour comes from the green birds eye chillies and green tomatoes used, although I go a step further by adding some coriander (cilantro).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal ijo #antigagal #masakanindo 🇮🇩 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ijo #antigagal #masakanindo 🇮🇩 menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Ijo #antigagal #masakanindo 🇮🇩:
- Siapkan cabe ijo keriting
- Sediakan cabe rawit ijo
- Ambil tomat hijau ukuran sedang
- Sediakan bawang merah
- Sediakan garam
- Gunakan Bumbu tumis
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan gula pasir
Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Sesuai namanya, sambal ijo memang berbahan dasar cabai hijau yang pedas. Sambal ijo bahkan bisa dikreasikan lagi menjadi berbagai macam resep yang enak dan pedas.
Cara membuat Sambal Ijo #antigagal #masakanindo 🇮🇩:
- Rebus semua bahan dengan air mendidih (sekitar 5 menit). Lalu tiriskan.
- Uleg semua bahan tadi dengan garam.
- Panaskan minyak, tumis bahan yang sudah di uleg. Tambahkan daun jeruk dan gula pasir. Test rasa.
- Endesss❤ Makin banyak tomat ijo & bawang merah makin yummy!
Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Pedasnya pun istimewa, boleh diadu dengan sambal-sambal lainnya. Namun yang membuat sambal ijo padang yang enak dari resep ini adalah penggunaan Saus Tiram Selera sebagai bahannya. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Ijo #antigagal #masakanindo 🇮🇩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
