Sedang mencari inspirasi resep sambal baby cumi petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal baby cumi petai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal baby cumi petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal baby cumi petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Karna banyak yang posting sambal baby cumi in jar, eka pengen banget coba masak sendiri dari rumah. Cukup mudah untuk diaplikasikan di rumah. Resep yang berbahan cumi asin atau cumi yang sudah dikeringkan dan umumnya memiliki rasa asin jadi tidak perlu banyak-banyak menambakan garam ya. sebelum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal baby cumi petai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Baby Cumi Petai menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Baby Cumi Petai:
- Siapkan 500 gr baby cumi kering
- Sediakan 200 gr cabai merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 20 buah bawang merah, iris tipis
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 10 buah papan petai, belah2 dua
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 8 lbr daun jeruk
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 4 batang serai, geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sdm terasi
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu ayam bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Saya sendiri karena penasaran akhirnya membeli sepapan petai di pasar Blok A dan mengeksekusinya minggu lalu. Open order sambal baby cuminya gaess,no MSG tanpa pengawet,dan pastinya pedes gaess. #sambalbabycumi #sambalbabycumidenpasar. Pedasnya sambal cumi ditambah petai yang menggugah selera.
Cara menyiapkan Sambal Baby Cumi Petai:
- Pertama bersihkan baby cumi kering, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Setelah itu masak air sampai mendidih, matikan kompor, rendam baby cumi selama 15 menit di air panas tersebut. Jika sudah tiriskan air panas, bilas kembali baby cumi dengan air bersih dan tiriskan airnya.
- Siapkan bahan sambal nya, haluskan cabai merah, tomat dan bawang putih dan siapkan baby cumi kering yang sudah direndam air panas dan dibersihkan tadi.
- Panaskan minyak di wajan, tumis cabai, bawang putih dan tomat yang sudah digiling kasar beserta irisan bawang merah dan terasi. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas serta petai.
- Terakhir masukkan baby cumi dan air. Masak sampai baby cumi empuk. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Sambal baby cumi petai siap dinikmati bersama nasi hangat
Sambal cumi ditambah petai sangat menggugah selera, apalagi bagi Anda penyuka pedas. Ditemani dengan tempe goreng dan lalapan, dijamin Anda akan lahap. Salah satunya adalah sambal cumi pete. Merupakan perpaduan sambal yang sangat pas dinikmati. Rasanya dijamin endeuuus dan bikin semua orang yang mencobanya akan ketagihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal baby cumi petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
