Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang hati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang hati yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang hati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang hati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng kentang hati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Goreng Kentang Hati memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati:
- Sediakan 3 bh hati ampela ayam potong
- Ambil 2 bh kentang
- Sediakan Lengkuas,jahe,serai(geprek)
- Gunakan 1/4 bawang bombai(iris2)
- Sediakan 1 lmbr daun salam dan daun jeruk
- Siapkan 1 Sdm Kecap manis
- Gunakan 1/2 Sdt Saos tiram
- Siapkan Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 4 Siung Bawang merah
- Siapkan 3 Siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 bh Tomat
- Ambil 2 bh Kemiri
- Siapkan 1/2 Sdt Garam
- Sediakan 1/4 Sdt Merica bubuk
- Ambil Cabe bisa ditambahkan kalau mau pedas
Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati:
- Bersihkan ati ampela,cuci dg air mengalir dan rebus.Setelah dingin potong2.
- Kupas kentang,cuci,potong2 kotak dan goreng hingga empuk.
- Haluskan bumbu. Geprek lengkuas,jahe dan serai.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan kentang dan hati,aduk rata.Masukkan daun salam dan daun jeruk
- Masukkan kecap dan saus tiram.Aduk,masak sampai matang,koreksi rasa.
Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Lihat juga resep Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering enak lainnya. Arem Arem Sambal Goreng Ati Kentang - Nasi gulung yang dibungkus daun pisang ini sepertinya sudah dari makanan wajib di pagi hari. Bernama arem arem, makanan yang sering di sajikan sebagai jajanan Subuh di pasar tradisional ini memang cocok buat. Hasil pencarian untuk sambal goreng kentang tempe ati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang hati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
