Sedang mencari inspirasi resep kering kentang pedas manis aka mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang pedas manis aka mustofa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Video kali ini aku buat "Kering Kentang". Untuk bagian bumbu yg dihaluskan aku salah kasih info. Dapur Tomat Ceri membagikan resep KENTANG MUSTOFA KRIUK PEDAS MANIS TANPA KAPUR SIRIH.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang pedas manis aka mustofa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering kentang pedas manis aka mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering kentang pedas manis aka mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering kentang pedas manis aka mustofa memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering kentang pedas manis aka mustofa:
- Sediakan Kentang
- Siapkan / 100 Gram Teri nasi
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Siapkan Cabe Merah keriting
- Sediakan Cabe Rawit merah
- Ambil Bahan lainnya :
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk (Sy gk pake, karna gk terlalu suka)
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Minyak goreng
Keripik kentang renyah asli buatan rumah, gurih, renyah dan pedas manis. Kentang Kering Mustofa Kang Mus , memang belum lama dibuka. Namun walaupun demikian, sudah ada beberapa pelanggan yang memberikan testimoni. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan.
Cara menyiapkan Kering kentang pedas manis aka mustofa:
- Kupas kentang, cuci bersih kemudian serut memanjang (Sesuai selera, sy hanya punya serutan yg halus).
- Setelah diserut, cuci dan tiriskan kentang hingga air cucian kentang bening / tdk keruh (Sy cuci tiriskan sampai 10x). Kemudian biarkan kentang terendam air.
- Siapkan wajan dengan api kecil dan minyak goreng hingga panas. Masukkan kentang sedikit demi sedikit hingga selesai. Goreng hingga berubah warna kecoklatan.
- Tiriskan kentang kemudian cuci bersih teri nasi kemudian goreng hingga berubah warna kecoklatan.
- Siapkan wajan dengan api kecil dan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus. Masukkan bumbu halus hingga harum dan matang.
- Kemudian masukkan Gula, garam, daun jeruk, kaldu bubuk (bila suka). Masak hingga mengental.
- Diwadah terpisah Campur kentang dengan teri dan bumbu yang sudah dimasak, aduk menggunakan sarung tangan plastik/spatula kayu hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, biarkan dingin dan tempatkan pada wadah yang tertutup.
- Siap disajikan dan dinikmati sebagai tambahan lauk makan atau cemilan.
Resep kentang mustofa: Hidangan sederhana untuk persediaan makan keluarga. Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan pedas. Selain rasanya yang lezat dan bisa menjadi persediaan makan, kering kentang mustofa juga bisa dijadikan sebagai. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering kentang pedas manis aka mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
