Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang (tanpa santan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nikmatnya sambal goreng kentang yang dipadukan engan ati ampela mejdai hidangan spesial yang bisa anda nikmati di rumah. berikut ini resepnya. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang (tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang (tanpa santan) memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng kentang (tanpa santan):
- Sediakan 1 kentang (uk besar)
- Ambil 3 jeroan ayam Kampung
- Ambil 3 papan petai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan Laos geprek
- Siapkan Royco & gula pasir
- Siapkan Bumbu halus ;
- Ambil 4 Cabe merah
- Gunakan 15 cabe setan
- Ambil 6 bwg merah
- Siapkan 4 bwg putih
- Gunakan 1 kemiri
- Sediakan Jintan,
- Siapkan Pala
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Kunyit bubuk
- Gunakan Royco gula
Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Kita semua sering menemukan lauk sambal goreng kentang hati sapi pada menu lebaran, tambahan nasi kuning, ataupun pelengkap nasi rames. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang (tanpa santan):
- Kupas kentang lalu potong sesuai selera aja, cuci bersih lalu goreng hingga agak kering
- Kemarin jeroan ayamnya sudah sya rebus pakai bumbu racik ayam goreng, jadi skrg tinggal potong lalu goreng stgah matang aja.
- Haluskan bumbu diatas ya…masukkan laos & daun salam
- Lalu tumis hingga harum, masukkan royco & gulapasir (api sedang saja jangan trlalu besar) icipi rasa…
- Setelah dirasa bumbu ckup matang masukkan petai, jeroan, kentang scra bersamaan..
- Aduk pelan & menggunakan api besar agar lbh kering bumbunya.
- Setelah agak kering matikan api lalu sajikan..
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Buat santan dari ½ butir kelapa tua. Sediakan juga minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kentang dan menumis. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
