Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng cumi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan Baby Cumi. Dibikin sambal goreng enak banget apalagi pake tambahan pete. Cumi Asin sambal matah enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng cumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Cumi menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Cumi:
- Gunakan 250 gram cumi asin, cuci bersih dan goreng sebentar saja
- Siapkan 20 buah cabe rawit setan
- Sediakan 20 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah tomat merah
- Ambil 15 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari terasi
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan secukupnya Gula merah, garam, penyedap, kaldu bubu, lada bubuk
Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek. minyak goreng secukupnya. Kocok dua butir telur lalu goreng. Tumis sambal hijau indofood, masukkan ayam fillet, aduk. Meskipun terkesan sederhana, tapi resep Sambal Goreng Cumi Asin ini sanggup mencuri perhatian dengan rasanya yang super mantap.
Cara membuat Sambal Goreng Cumi:
- Tumis cabe, bawang dan tomat sampai layu. Kemudian haluskan dengan menambahkan terasi.
- Goreng bumbu yang telah dihaluskan menggunakan sisa minyak. Aduk-aduk sampai berbau harum. Masukkan lengkuas dan daun jeruk.
- Masukkan cumi goreng, masak hingga matang, lalu koreksi rasa dengan menambahkan lada bubuk, gula merah, garam, penyedap dan kaldu bubuk
- Setelah rasa pas, angkat dan sajikan
Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Anda bisa menyajikan hidangan ini bersama dengan saus mayones maupun saus sambal. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Banyak pembaca JTT menanyakan ke saya resep sambal cumi-cumi dan petai super pedas yang fotonya. View allAll Photos Tagged sambalgoreng. sambal goreng hati by Sigit Djatmiko.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
