Anda sedang mencari ide resep kering kentang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kering kentang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Lihat juga resep Kering Kentang Teri Pedas Manis enak lainnya. Pedas Manis Kering Kentang Kacang Tanah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering kentang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering Kentang Pedas menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering Kentang Pedas:
- Gunakan kentang ukuran besar
- Sediakan Teri nasi/Kacang tanah (optional)
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa/micin
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih ukuran sedang
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Cabe merah (sesuai selera)
- Ambil Terasi (saya pakai merk tju'ek)
- Ambil Kemiri
Grosir Produsen Kering Tempe, Kering Kentang, Kripik Tempe & Aneka Camilan Khas Indonesia Menerima Pesanan Ke Penjuru. Kering kentang pedas manis. foto: Instagram/@resepmasakcepat. Untuk jenis makanan berbahan dasar kentang kali ini adalah kentang kering pedas manis. Kentang ini dibuat dengan cara yang mudah yaitu kentang dikupas terlebih dahulu kemudian dipotong.
Langkah-langkah membuat Kering Kentang Pedas:
- Parut & cuci bersih kentang hingga airnya jernih (agar kentang tidak lengket & menggumpal saat digoreng)
- Goreng kentang hingga warnanya keemasan & renyah (jangan terlalu sering diaduk2 ya buibu, biar kentangnya ga hancur), sisihkan
- Cuci teri nasi & goreng sampai kering, sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan minyak yg cukup banyak hingga matang/warnanya menjadi merah tua (pastikan bumbu halus benar2 matang agar kentang tahan lama untuk disimpan). Beri garam & penyedap sesuai selera. Matikan kompor
- Masukkan kentang kering & teri nasi, aduk perlahan sampai tercampur rata. Tunggu sampai kentang dingin, masukkan kedalam wadah kedap udara.
Keripik kentang pedas manis ialah camilan yang sangat serbaguna sebab selain enak untuk dimakan begitu saja, keripik kentang ini juga sangat nikmat apabila disantap dengan teman nasi. Jakarta - Kering kentang pedas bisa jadi pilihan lauk praktis selama ramadan. Kriuk renyah kering kentang pedas dijamin mampu menambah selera makan saat sahur maupun buka puasa. Produsen Kering Pedas Manis Sanan Malang. Grosir Sambal Goreng Tempe Sanan Malang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kering kentang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
