Lagi mencari inspirasi resep sambel peda cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel peda cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal Whenever my mom made this green sambal or we call it sambal cabe ijo in Indonesian slank, I'm in big trouble!!! (read: I'm capable of polishing off. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel peda cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel peda cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel peda cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Peda Cabe Ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Peda Cabe Ijo:
- Gunakan ikan asin peda
- Ambil cabe hijau besar
- Siapkan tomat hijau
- Gunakan bawang merah, iris
- Sediakan bawang putih
- Ambil kaldu bubuk, skip bila sudah asin
- Gunakan gula pasir
- Gunakan kemangi, petik daunnya
- Siapkan jeruk nipis
Am sambel ijo itulah diriku C seperti cintaku yang pedes di awal dan hilang berlalu G hebat-bebat ku begitu hebat F membuatmu terpikat terjerat E rayuan mautku, gombalanku, tipu dayaku. Musik : Am C G F E Am F C Em nana nana nananana Am F Dm E nana nana nananana. Emak gregetan lihat cebong masih aja gila sama infrastruktur yang super ajaib itu. Dah, emak tunggu jawabannya yee.emak tinggal nyambel cabe ijo dulu.
Cara membuat Sambel Peda Cabe Ijo:
- Rendam peda dalam air panas, bisa dibilas 2 - 3 kali. Kemudian suwir, buang duri, kepala dan tulangnya.
- Rebus cabe hijau, tomat hijau dan bawang putih lalu haluskan (saya ulek kasar).
- Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan peda suwir, tumis hingga agak kering.
- Masukkan bumbu yg sudah diulek, beri kaldu bubuk dan gula pasir, tes rasa
- Menjelang matang masukkan kemangi dan kucuri dengan perasan jeruk nipis.
- Siap disajikan.
Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Akibatnya, kreasi resep sambal semakin beragam. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat. Olahan sambel dari cabe ijo begitu populer di daerah Sumatera, banyak kuliner khas Sumatera yang menggunakan sambel ijo sebagai bumbu utamanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel peda cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
