Lagi mencari ide resep sambal teri cabai ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri cabai ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri cabai ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal teri cabai ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hai. ini adalah video pertama kami dapur tiga dara kali ini kami akan memasak ikan teri sambal cabai ijo yang pasti enak banget nih jangan lupa support. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Konten ini menyajikan resep makan yang mungkin dapat bermanfaat bagi sahabat dapur kang andik.dan akan membuat video yang se maksimal mungkin.dan di.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal teri cabai ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Teri Cabai Ijo memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Teri Cabai Ijo:
- Siapkan Teri Putih kecil
- Ambil cabai hijau, Iris serong tipis
- Gunakan cabai rawit
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan garam dan penyedap rasa,,
Literally a Minangkabau word for "green sambal". A Padang speciality, sambal is made using chili pepper, tomato, shallot, spices, and mixed with salted ikan teri (anchovy). I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang.
Langkah-langkah membuat Sambal Teri Cabai Ijo:
- Goreng teri putih sampai kering (sesuai selera)
- Iris semua bahan, lalu tumis sampai harum. Tambahkan irisan cabai hijau, tambahkan garam & penyedap rasa,tunggu sampai agak layu (setengah matang) sambil diaduk. Koreksi rasa, jika sudah pas, Matikan api.
- Campurkan dengan teri yang sudah digoreng (saya campur belakangan agar rasa teri tetap kriuk)
Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Resep Rahasia Sambal Ijo Khas Rumah Makan Padang - Sari Bundo Masakan Padang. Seperti diketahui sama-sama, sambal ijo adalah menu wajib yang "gratis" diberikan untuk setiap sajian makanan di rumah-rumah makan padang, tidak terkecuali di RM Sari Bundo lho. Sambal cabai hijau Padang berbeda rasanya dengan sambal orang Jawa seperti sambal penyet Lamongan dan lainnya. Sambal ijo ini rasanya lebih segar, sedikit manis, dan ada rasa sedikit asam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal teri cabai ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
