Sedang mencari inspirasi resep lele sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele sambal ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resiko penjual warung nasi, tidak laku ya dimakan sendiri! hahaha Kedai Sambal Hokya Hokya Hake, jalan Semeru Ponorogo, Jawa Timur, Indonesia. Goreng cabai dan bawang dengan minyak bekas goreng lele supaya lebih gurih, dan resep sambalnya tambah sedikit gula putih ya kawan".. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Sambal Ijo memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Sambal Ijo:
- Ambil lele segar (cuci bersih)
- Sediakan tempe (potong sesuai selera)
- Sediakan Daun salam / daun jeruk
- Sediakan Sereh (geprek)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan cabe hijau
- Ambil cabe rawit
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan tomat
- Ambil garam
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan air
Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal pecel lele ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bahan pembuatan.
Cara membuat Lele Sambal Ijo:
- Goreng tempe dan lele sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Sambil menunggu ikan matang, sy rebus bumbu buat sambal ijonya smpai layu. Kemudian sy blender kasar, klo pke ulekan jg boleh..
- Lalu tumis bumbu halus, beserta sereh, daun salam / jeruk lalu tambahkan garam, dan koreksi rasa.
- Setelah sambal matang, masukkan lele dan tempe yg digoreng td. Aduk hingga tercampur rata.
- Lalu sajikan dan siap dinikmati.. Selamat mencoba..
Peminat pecel lele di indonesia sangat besar bahkan saya sendiri sangat menyukai makanan pecel lele terutama pecel lele sambel ijo atau yang akan kita bahas kali ini. See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food. Resep dengan petunjuk video: Sambal bawang adalah sambal yang menggunakan bawang sebagai campuran cabai. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai gula pasir secukupnya. minyak goreng secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
