Anda sedang mencari ide resep sambal terasi bawang pedas nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi bawang pedas nikmat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi bawang pedas nikmat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi bawang pedas nikmat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buang duri dan kotorannya lalu cuci bersih. Lalu untuk tingkat kepedasan sambal bawang teri ini bisa di sesuaikan dengan selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal terasi bawang pedas nikmat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi Bawang Pedas Nikmat menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Terasi Bawang Pedas Nikmat:
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Gunakan 20 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat uk. sedang
- Siapkan 1 sdm terasi bangka
- Sediakan 5 helai daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
Ulek atau blender bahan-bahan tersebut hingga rata dan halus. Demikian beberapa langkah mudah mengenai cara membuat sambal terasi yang nikmat dan menggugah selera makan Anda. Kamu si penggila pedas yang tak bisa makan tanpa sambal? Pengen tahu cara membuat sambal bawang, sambal terasi, dan sambal matah yang Satu lagi resep sambal nikmat yang pedasnya bikin kamu ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi Bawang Pedas Nikmat:
- Siapkan bahan.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi dgn 3 sdm minyak sayur. Lalu masukan terasi lalu tomat dan setelah layu tomatnya baru masukan semua cabe. Beri garam dan kaldu jamur Nah setelah agak matang, beri air sedikit saja dan masukan ke dalam blender (diulek jg boleh, tp sy gak bs ngulek, jdnya blender aja praktis hehe). Setelah diblender, sy masak lagi di wajan yg tadi dan masukan daun jeruk sampai agak merah tua cabenya baru saya angkat dan masukan ke wadah.
- Sambal terasi bawang bisa dinikmati. Bisa disimpan di suhu ruangan 3 hari, kalau kulkas bisa 1.5 bulan. Makan dengan nasi hangat aja uda bisa nambah ini mah 💆 apalagi ditemenin telur dadar, ayam / ikan goreng, semur atau sayur asem, bye2 diet.
Buat terlebih dahulu sambal tempe penyet dengan mengoreng semua bahan sambal sampai layu. Selanjutnya angkat dan ulek semua bahan. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini. Rasanya yang pedas dan aromanya yang khas sangat menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi bawang pedas nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
