Sambal terong hijau
Sambal terong hijau

Sedang mencari ide resep sambal terong hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Christina@gmail.com Mail me stuff: Christina P. Lihat juga resep Sambal Ijo enak lainnya. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus Tumis bumbu sambal sampai tercium bau harum, kemudian masukkan terong goreng tadi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal terong hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal terong hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal terong hijau memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal terong hijau:
  1. Siapkan terong hijau
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Ambil bawang putih
  4. Sediakan bawang merah
  5. Ambil tomat uk kecil
  6. Ambil cabe rawit
  7. Ambil terasi abc
  8. Gunakan Bumbu tambahan
  9. Siapkan Daun jeruk (optional)
  10. Ambil gula merah sisir
  11. Sediakan Garam + gula

Termasuk kategori lalapan yang wajib disandingkan bersama ayam taliwang, sajian ini punya citarasa super. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap Mulai dari balado terong teri, balado terong yang dimasak dengan sambal tomat, sambal terong hijau.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal terong hijau:
  1. Potong2 terong dan goreng sampai matang
  2. Goreng semua bumbu halus, uleg, dan tumis dg sisa minyak untuk menggoreng tadi. Masukkan gula merah dan daun jeruk, aduk2 lalu tambahkan sedikit air.
  3. Masukkan terong yg sudah digoreng. Terakhir tambah garam + gula, cek rasa

Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Sambal goreng memiliki rasa yang nikmat serta aromanya khas, sehingga seringkali menggoda untuk disantap. Sambal goreng merupakan makanan pelengkap yang tak boleh dilewatkan. Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca. Terong (Solanum melongena) konon berasal dari Sri Lanka dan India.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terong hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!