Anda sedang mencari ide resep sambalado sotong kering + kentang dan petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado sotong kering + kentang dan petai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado sotong kering + kentang dan petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambalado sotong kering + kentang dan petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Menu Cooking with Sheila hari ini sederhana loh. Hanya bermodal kentang, teri, petai dan bumbu dapur. Disajikan bersama nasi putih hangat dan bawang goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambalado sotong kering + kentang dan petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambalado Sotong Kering + Kentang dan Petai menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambalado Sotong Kering + Kentang dan Petai:
- Gunakan 1/4 Ons Sotong Kering
- Sediakan 3 Buah Kentang
- Ambil 2 Papan Petai
- Gunakan Cabe Merah/ Cabe Padang
- Gunakan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Gunakan Garam
- Ambil Royco
Selamat mencuba sekiranya video ini bermanfaat jangan lupa. Sotong, Petai, Cili kering, Bawang merah dan putih Rebus kentang hingga empuk. Rempah gulai, rempah masak dan serbuk cili dibancuh dengan sedikit air. Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Sambalado Sotong Kering + Kentang dan Petai:
- Rendam sotong kering pakai air dingin lebih kurang 30 menit, lalu setelah direndam rebus sotong kering sekitar 45 menit.. kenapa lama karena kalau direbus sebentar sotong kering akan alot
- Selama menunggu sotong kering direbus, kupas kentang bersihkan lalu digoreng
- Setelah sotong kering selesai direbus, bersihkan dan cuci bersih
- Haluskan Cabe Merah, Bawang Merah Dan Bawang Putih menggunakan Cobek/Blender
- Tumis bumbu yang dihaluskan, beri sedikit garam/Royco menurut selera anda setelah wangi masukan petai, kentang dan sotong kering
- Sambalado sotong kering, kentang dan petai siap disajikan
Bumbui juga dengan garam dan kaldu, tes rasa. Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun laut. Sotong merupakan salah satu jenis makanan seafood yang menjadi makanan utama di daerah Setelah kering, angkat dan dinginkan. Tuangkan adonan campuran tepung dan pakan. Kemudian masukkan kacang dal yang telah direbus dan ditoskan airnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambalado Sotong Kering + Kentang dan Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
