Anda sedang mencari ide resep kentang pedas manis / mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang pedas manis / mustofa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang pedas manis / mustofa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang pedas manis / mustofa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
#resepkentangmustofa #kriukantigagal Assalamualaikum. kali ini saya akan berbagi resep gampang membuat kentang mustofa yg awet tahan lama. untuk resep dan. Dibuat menggunakan kentang berkualitas tinggi dari daratan Dieng. Resep Kentang Mustofa Kriuk Enak dan Tahan Lama Cocok Untuk Jualan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang pedas manis / mustofa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang pedas manis / mustofa memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang pedas manis / mustofa:
- Siapkan kentang
- Gunakan tahu (boleh skip)
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan bawah putih
- Sediakan bawah merah
- Sediakan cabe merah besar
- Siapkan cabe merah keriting
- Siapkan kemiri
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan garam
- Ambil gula merah
- Sediakan gula pasir
- Siapkan masako
Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya. Resep Kentang Mustofa - Kenapa dinamain nya kentang mustofa?
Langkah-langkah menyiapkan Kentang pedas manis / mustofa:
- Kentang di iris tipis korek api, lalu cuci bersih sampai getahnya hilang, tiriskan, tahu potong2 tipis,,
- Panaskan minyak, goreng kentang dan tahu sampai terendam pada minyak, sampai kering dengan warna coklat keemasan,,
- Ulek / blender bumbu halus,, tumis sampai harum lalu tambahkan air sedikit, tambahkan gula merah, gula pasir, sedikit masako dan garam, cek rasa, tunggu sampai airnya surut dan agak lengket (karamel),,
- Kecilkan api, masukan kentang dan tahu yang sudah di goreng, aduk2 sampai tercampur rata, matikan api
- Tunggu sampai tidak panas, baru di masukan ke wadah, supaya garing dan kriuk…
Aku juga tidak tau, mungkin dulu yang pertama kali buat si Bapak Mustofa kali Cara Membuat Kentang Mustofa by Lizna Ananda. Kupas kentang, lalu iris-iris seperti korek api (aku pakai parutan ). kemudian rendam di dalam air. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan. COM - Keripik kentang mustofa dengan rasa manis, gurih dan pedas sering digunakan sebagai pelengkap saat makan. Selain itu keripik kentang mustofa juga bisa menjadi camilan dengan dimakan langsung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang pedas manis / mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
