Lagi mencari ide resep mustofa kentang renyah pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mustofa kentang renyah pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mustofa kentang renyah pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mustofa kentang renyah pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Keripik kentang renyah asli buatan rumah, gurih, renyah dan pedas manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mustofa kentang renyah pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mustofa Kentang Renyah Pedas Manis memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mustofa Kentang Renyah Pedas Manis:
- Siapkan kentang
- Gunakan cabe kriting
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan tomat
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan penyedap (saya pake Royco)
- Gunakan garam (untuk merendam kentang)
- Ambil gula
- Gunakan daun salam
- Sediakan minyak untuk menumis bumbu
Potong kentang seukuran korek api (saya pake alat di parut tapi ukurannya lebih besar dari parutan keju). Cuci bersih kentang yang sudah dikupas dan diiris korek, lalu rendam dengan air garam. Siapkan wajan dan minyak yang cukup untuk menggoreng hingga kentang benar-benar terendam. Untuk jenis makanan berbahan dasar kentang kali ini adalah kentang kering pedas manis.
Langkah-langkah menyiapkan Mustofa Kentang Renyah Pedas Manis:
- Cuci kentang lalu kupas kulitnya. Sesudah itu potong"kentang, bisa dipotong"/ diparut.
- Sesudah di potong", cuci lagi sampai bersih. Lalu rendam dengan air garam selama 30menit, angkat tiriskan.
- Panas kan minyak lalu goreng kentang sampai kering (sampai kentang terendam minyak iyaa…),angkat tiriskan.
- Blender bumbu sampai halus. Lalu tumis sampai harum. M - asukkan gula, penyedap, dan daun salam.
- Aduk bumbu sampai matang. Matikan kompor, baru masukan kentang aduk sampai rata.
- Tunggu sampai kentang dingin. Baru masukan ke dalam toples.
Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis : Kupas kulit kentang lalu kentang dipotong memanjang membentuk korek api. Siapa yang tak kenal dengan kentang mustofa? Makanan olahan dari kentang ini biasanya kita jumpai di acara-acara hajatan atau warteg yang menyediakan kentang mustofa. Rasa gurih dan garing dari kentang yang bercampur dengan bumbu manis pedas, membuat makanan ini. Keripik kentang pedas manis ialah camilan yang sangat serbaguna sebab selain enak untuk dimakan begitu saja, keripik kentang ini juga sangat nikmat apabila disantap dengan teman nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mustofa Kentang Renyah Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
