Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ijo terong ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo terong ikan asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo terong ikan asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ijo terong ikan asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sambal Lado Ijo - Kali ini kita akan membuat sambal lado ijo jengkol, terong dan ikan asin , pengen tau resep dan cara membuatnya? silahkan ditonton. Sesuai namanya, sambal ijo memang berbahan dasar cabai hijau yang pedas. Sambal ijo bahkan bisa dikreasikan lagi menjadi berbagai macam resep yang enak dan pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ijo terong ikan asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Ijo Terong Ikan Asin memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ijo Terong Ikan Asin:
- Sediakan ikan asin
- Siapkan terong hjau
- Gunakan Bahan dihaluskan:
- Siapkan cabe hijau besar
- Sediakan tomat hijau
- Siapkan cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan terasi
- Sediakan bundar kecil gula merah
Bikinnya sama sambal ijo dijamin semua suka dan bikin pengen nambah nasi😁😋 Sambal ijo Terong Ikan Asin cocok juga buat pelengkap nasi uduk. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang.
Cara membuat Sambal Ijo Terong Ikan Asin:
- Cuci terong, belah dua dan iris-iris. Goreng dalam minyak panas hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
- Rendam ikan asin dalam air hangat kurleb 15 menit, potong2 secukupnya, goreng hingga wangi dan matang.
- Iris-iris semua bahan yang di haluskan kecuali terasi & gula merah. Panaskan 2 sdm minyak dan goreng bahan hingga matang, tiriskan.
- Haluskan semua bahan sambal bersama terasi & gula merah. Kemudian goreng lagi dengan sedikit minyak.
- Setelah sambal matang masukkan ikan asin dan terong, aduk hingga tercampur rata. Sajikan😄
Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan. Resep ikan asin petai terong cabe ijo ala dapur adis. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Panaskan wajan diatas kompor dan goreng ikan gabus asin diatasnya hingga ikan menjadi lebih matang dan berwarna kecoklatan. Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ijo Terong Ikan Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
