Anda sedang mencari inspirasi resep kentang sambel ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang sambel ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu spesial lebaran sambel goreng kentang ati pete paling laris. TUMIS ATI AMPELA Ala Mono Official. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang sambel ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kentang sambel ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang sambel ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kentang sambel ati ampela memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang sambel ati ampela:
- Ambil 5 ati ampela
- Sediakan 4 kentang
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10-15 cabe kriting
- Sediakan 5 cabe oren
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit (Blh diskip)
- Gunakan 1 tomat
- Ambil Bahan Cemplung :
- Ambil 1 sereh geprek
- Gunakan 1 ruas lengkoas digeplek
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Siapkan 1 sdm air asem (boleh skip)
- Ambil secukupnya Garam,kaldu jamur,gula pasir
Sambel goreng kentang ati ampela pake sambel terasi instan Sambel goreng kentang,udah gak asing pastinya,masakan ini biasanya pake ati sapi sebagai. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Cara membuat Kentang sambel ati ampela:
- Kupas kentang,cuci bersih,potong dadu lalu goreng setengah mateng
- Cuci ati ampela,rebus sampe empuk
- Tumis bahan halus,masukan bahan Cemplung,garam,kaldu jamur, gula pasir…tumis sampe harum (masukan santan bila ada)
- Masukan kentang yg sudah digoreng dan ati ampela yg Sdh direbus,aduk rata lalu icip terlebih dahulu
Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Cara memasak sambel udang tahu : Resep Sambel Ati Ampela. Bahan-bahan untuk sambel Tambahkan ampela ati, lalu garam dan gula secukupnya. Masukkan sedikit air rebusan ampela ati, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang sambel ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
