Sedang mencari ide resep sambel ikan cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel ikan cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ikan cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel ikan cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sambel yang terbuat dari campuran ikan klothok. Ikan siakap Cabe besar hijau Bawang merah Bawang putih Tomat Halia/jahe Lengkuas/laja Cukup rasa Garam secukup nya Gula putih secukup nya Lada hitam bubuk. Resep Sambal Cabe Hijau Padang asli bikin makan tambah selera karena pedasnya mantap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel ikan cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel ikan cabe hijau memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel ikan cabe hijau:
- Gunakan cabe rawit ijo
- Ambil bawang putih
- Ambil ikan peda
- Sediakan minyak
- Sediakan garam, gula, sasa
Kini berbagai masakan ikan, terutama ikan konsumsi yang beraneka ragam begitu juga bumbunya yang. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal ini biasanya banyak dijumpai di warung-warung.
Langkah-langkah membuat Sambel ikan cabe hijau:
- Chopper cabe dan bawang dengan tekstur kasar, serta goreng ikan peda 1/2 mateng, dan potong-potong kecil lalu goreng lagi hingga 1/2 kering.
- Siapkan wajan, kemudian panaskan minyak, dan masukan cabe kedalam minyak panas (putar api di titik terkecil)
- Selanjutnya, tambahkan ikan kedalam cabe. lalu bumbui dengan garam, gula, dan sasa, masak hingga matang (konsisten dengan api terkecil) tujuannya supaya matang merata dan tahan lama.
- Dan sambal ikan cabe ijo siap untuk dihidangkan 😁😉, nah bisa juga buat berbisnis hehehe
Selalu ngebayangin sambal hijau-nya nasi padang ditambahin ikan teri pasti enak banget. Mumpung tukang sayur lagi bawa. cabe hijau keriting, tomat hijau kecil, bawang merah, bawang putih, minyak untuk menumis, teri medan, gula garam penyedap rasa, bawang goreng. Resep Udang Sambal Hijau - Mulai bosan dengan olahan daging ayam, daging sapi, ikan dan telur. Dari yang dimasak hanya digoreng Selanjutnya goreng udang sebentar hingga berubah warna, angkat dan tiriskan. Tumbuk kasar cabe dan bawang, kemudian tumis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel ikan cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
