Sedang mencari ide resep sambal tahu+tempe cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tahu+tempe cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tahu+tempe cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal tahu+tempe cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal tahu+tempe cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal tahu+tempe cabe hijau menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal tahu+tempe cabe hijau:
- Ambil tahu
- Siapkan tempe
- Ambil cabe rawit hijau
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil Garam
Language: Share this at Oseng Tempe Cabe Hijau. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng-Oseng Lombok Ijo. Kali ini "Dapur Nafisah" membuat resep cara memasak tahu tempe cabe hijau pedas yang rasanya sangat enak campuran antara rasa pedas dan manis, adapun bahan. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu.
Cara menyiapkan Sambal tahu+tempe cabe hijau:
- Potong tahu dan tempe (ukuran sesuai selera).
- Potong-potong buah tomat, bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.
- Goreng tahu dan tempe.
- Lalu tiriskan.
- Goreng buah tomat, bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit yang sudah dipotong-potong tadi.
- Setelah digoreng, masukkan kedalam cobek. Beri garam secukupnya, lalu haluskan. Jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah halus, lalu tumis dan campurkan tahu+tempe yang sudah digoreng tadi. Aduk rata, dan koreksi lagi rasanya.
- Kemudian sajikan. (Kol rebus sebagai tambahan)
Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal ini biasanya banyak dijumpai di warung-warung. Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya. Potong-potong ati ampela sisihkan - Tumis duo bawang, cabai rawit dan hijau setelah wangi masukan ati ampela, garam, gula dan penyedap rasa aduk ratakan - Masukan tempe dan tahu beri saus tiram. Resep Sambal Goreng Tempe Sederhana Rasa Pedas Gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tahu+tempe cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
