Sedang mencari ide resep tahu walik sambel kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik sambel kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik sambel kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu walik sambel kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Halo,,, Ketemu lagi di Sarjana Masak. Kali ini aku akan membuat Tahu Walik dan Sambel Kecap ala Sarjana Masak. Lihat juga resep Tahu Goreng Sambal Kecap enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu walik sambel kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu walik sambel kecap menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu walik sambel kecap:
- Gunakan 10 tahu pong
- Gunakan 5 sdn tepung terigu
- Ambil 5 sdm tapioka
- Ambil 3 siung bawang merah (dihaluskan)
- Sediakan 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Air
Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Tahu walik menjadi camilan yang wajib diburu saat anda berkunjung ke Banyuwangi, Jawa Timur. Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah?
Cara menyiapkan Tahu walik sambel kecap:
- Potong bagi 2 tahu pongnya.
- Lalu campurkan terigu dan tapioka.campurkan bumbu yg dihaluskan.aduk rata jika sdh merasa rata masukkan kaldu bubuk lada bubuk ketumbar bubuk aduk rata.tuangkan air perlahan-lahan konsisten adonannya jangan terlalu cair
- Jika sdh masukkan adonan ke dlm tahu.dan tahu siap digoreng
Coba bikin resep tahu walik aja yuk bun, lumayan buat cemilan keluarga yang enak dan murah saat Olahan tahu yang katanya berasal dari Banyuwangi ini paling enak dimakan pas masih hangat ditemani sambel petis atau sambal kecap yang pedas manis. Jika tahu walik sudah terlihat matang sempurna, segera matikan kompor dan angkat. Tiriskan sebentar hingga tuntas, lalu sajikan tahu walik dengan cabai rawit atau Itulah cara membuat tahu walik yang renyah di luar, tapi lembut di dalam. Cocok banget buat camilan sore hari sambil minum teh hangat. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu walik sambel kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
