Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kering kentang / kering kentang pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kering kentang / kering kentang pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Kering Kentang Serundeng Manis enak lainnya. Lauk pendamping yang cocok dengan menu apa saja, bisa disimpan lama dalam toples bertutup rapat. Sambal goreng kering kentang / kering kentang pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kering kentang / kering kentang pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kering kentang / kering kentang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kering kentang / kering kentang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng kering kentang / kering kentang pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal goreng kering kentang / kering kentang pedas:
- Gunakan kentang, kupas, cuci, iris seperti batang korek api
- Gunakan Lalu rendam dalam air
- Sediakan Minyak
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan bawang putih goreng
- Sediakan bawang merah goreng
- Ambil ssm cabai merah iris
- Sediakan garam
- Siapkan Bumbu lain:
- Gunakan air asam
- Siapkan lengkuas, memarkan
- Gunakan daun salam
- Siapkan gula pasir
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Selanjutnya, iris tipis kentang sebelum digoreng hingga kering. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan. Goreng kentang hingga kering, tiriskan. c.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng kering kentang / kering kentang pedas:
- Panaskan minyak diwajan dalam api agak besar. Goreng kentang hingga kuning kecoklatan dan kering, angkat dan tiriskan.
- Panaskan 2 sdm minyak sisa menggoreng di wajan, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
- Masukkan air asam, gula pasir, daun salam dan lengkuas.
- Aduk dan masak hingga gula merambut. Masukkan kentang goreng, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Angkat.
Sambal goreng kentang kering adalah sambal goreng yang dimasak tanpa menggunakan santan jadi sambalnya lebih kering dan tak mudah basi. Hal ini karena sambal goreng kentang yang pedas, dapat membantu merangsang membrane mucus. Membrane ini adalah yang melapisi saluran. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kering kentang / kering kentang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
