Sedang mencari inspirasi resep ikan asin peda sambal bawang lemon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin peda sambal bawang lemon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin peda sambal bawang lemon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan asin peda sambal bawang lemon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Pertamah siapkan ikan asin cuci dgn air mengalir, tiriskan dan goreng sampai kering dan sisihkan dahulu. Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap. Untuk bentuk dan ukuran ikan asin peda hampir sama dengan ikan asin pada umumnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan asin peda sambal bawang lemon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan asin peda sambal bawang lemon memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan asin peda sambal bawang lemon:
- Gunakan 2 buah ikan asin peda
- Gunakan 3 siung bawang merah batu
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah lemon besar
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 centong minyak sayur
Kamu bisa menghaluskan ikan asin sebelum dicampurkan ke dalam sambal agar lebih mudah untuk menyantapnya bersama lauk lain. Saya bikin ikan asin sambal tomat olahan ikan asin terfavorit yg bikin khilaf nasi gagal diet klo begini kuylah workout lagi setelah makan ini go. Ikan asin sdh sejak lama menjadi kegemaran kita ya moms khususnya masyarakat indonesia entah itu buat temen mkn nasi putih nasi goreng nasi uduk dll. Ikan asin yang digunakan biasanya ikan asin jenis peda, karena dagingnya lumayan banyak ikan asin ini pun jadi kegemaran para pecinta makanan nusantara.
Langkah-langkah membuat Ikan asin peda sambal bawang lemon:
- Pertamah siapkan ikan asin cuci dgn air mengalir,tiriskan dan goreng sampai kering dan sisihkan dahulu
- Siapkan perbawang ngan dan iris dan cabe pun diiris,lemon dibagi 2 bagian
- Kemudian siapkan wajan isi 1 centong minyak sayur kemudian osenk irisan bawang putih sampai kecoklatan lalu masukan irisan bawang merah batu setelah tampak layu masukan irisan cabe,garam,dan gula aduk merata
- Masukan perasan jeruk lemon dan matikan api,,kemudian tata ikan asin dan sambal bawang disamping/diatas nya dan siap disajikan dengan nasi panas mmm nikmat
Daun melinjo muda yang masih segar akan ditumis bersama bumbu dasar seperti bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan ikan asin peda. Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam. Termasuk ikan asin paling populer, tidak sulit untik menemukam ikan peda asin di swalayan maupun pasar tradisional. Meski terbilang murah, rasa ikan asin peda begitu lezat, baik sekadar ditumis maupun diolah menjadi pepes.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan asin peda sambal bawang lemon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
