Sedang mencari ide resep ikan kembung goreng sambal kecap rawit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung goreng sambal kecap rawit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain itu rasanya juga lezat dan gurih. Oleh karena itu, banyak masyarakat yang menyukai ikan kembung. Tetapi, masih banyak yang bingung bagaimana cara mengolah ikan kembung agar menjadi sebuah masakan yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung goreng sambal kecap rawit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung goreng sambal kecap rawit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kembung goreng sambal kecap rawit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Goreng Sambal Kecap Rawit memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kembung Goreng Sambal Kecap Rawit:
- Gunakan 250 gr ikan kembung segar
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap
- Sediakan 1 buah jeruk limo
- Ambil secukupnya Cabe rawit merah
- Siapkan Kecap manis
KOMPAS.com - Sambal kecap adalah sambal praktis yang mudah dibuat di rumah. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng. Begitu banyak jenis ikan yang tersedia di pasar sekarang ini.
Cara menyiapkan Ikan Kembung Goreng Sambal Kecap Rawit:
- Lumuri ikan kembung dengan perasan jeruk limo dan penyedap. Diamkan 15menit.
- Kemudian goreng ikan hingga garing. Cukup dengan api sedang saja. Lalu tiriskan.
- Sajikan dengan nasi hangat dan kecap rawit.
Begitupun dengan cara mengolahnya yang lezat. Tapi dari segala apa yang kita telah coba selama ini, selalu ada satu resep yang tidak lekang dengan waktu. Itulah resep ikan goreng dengan kecap manis! Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai harum dan matang. Ikan peda yang sudah digoreng digeprek dengan sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung goreng sambal kecap rawit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
