Sedang mencari ide resep sambal cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cumi Sambal Segar Manis Asing Pedas Mantap Gila. Minyak Goreng & Minyak Goreng Bekas. Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau juga cumi, yang dimasak dengan bumbu sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Cumi Asin menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Cumi Asin:
- Siapkan 2 ons Cumi asin
- Ambil 1 ons cabe merah besar
- Ambil 7 butir cabe rawit oren
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Ambil 1/2 bungkus terasi
- Sediakan Secukupnya gula, garam & penyedap
Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih.
Langkah-langkah membuat Sambal Cumi Asin:
- Rendam cumi sebentar aja agar ga terlalu asin, cuci bersih kemudian tiriskan.
- Kna cuminya besar"Jd aku potong" Kemudian goreng ampe setengah matang. Angkat sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg dhaluskan. Masak hingga matang. Masukkan cumi kemudian beri garam, gula dan penyedap. Tes rasa.
- Beri sedikit air, biar bumbu meresap ke dalam cumi. Masak hingga sat dan keluar minyak.
- Angkat. Biarkan dingin. Masukkan ke dalam toples. Sajikan.
Fimela.com, Jakarta Daripada beli sambal cumi di luar, sebenarnya bisa membuat sendiri tumis sambal cumi di rumah untuk lauk Rebus sebentar cumi untuk mengurangi asin dan amisnya. Menggunakan variasi cumi asin dengan sambal matah akan menambah kenikmatan dalam bersantap bagi pecinta kuliner. Bahan- bahan Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood. Resep dan cara membuatnya sederhana dan mudah. Sambal Belut ini memiliki karakter rasa pedas asin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
