Anda sedang mencari ide resep sambal tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tomat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal tomat, as the name would suggest, has tomatoes. I use cherry tomatoes or campari, but really any one would work. Just make sure that they are fully ripe and nice and red.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tomat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal tomat menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal tomat:
- Gunakan 2 butir tomat
- Siapkan 10 cabe merah besar
- Siapkan cabe rawit sesuai selera aja ya
- Siapkan 3 siuang bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula merah/halus
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
Since the ingredients are all sauteed before grinding, sambal tomat can be kept for quite a long time, it should be alright for up to one month stored in a clean jar in a fridge. If after the first try, you think you would like to make a bigger batch. Sambal tomat (spicy tomato sauce) is a must-have recipe for anyone interested in Indonesian cooking. Sambal of various kinds are served with almost all Indonesian dishes and sambal tomat is one of the most versatile varieties of this family of sauces.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal tomat:
- Tumis cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,dan tomat hingga matang
- Kemudian angkat lalu haluskan dengan ulekan/blender hingga halus kemudian tambahkan garam dan gula
- Aduk rata,kemudian koreksi rasa. kalau sudah enak sajikan,
- Kalau pengen sambalnya tahan lama bisa ditumis lagi. selamat mencoba.
Sambal tomat Similar to sambal tumis but with the addition of crushed tomato and sugar. It can be served as fresh sambal or stirred sambal. The tomato is stir fried along with the other ingredients until a paste like consistency. The overall taste is hot and sweet, it is a good mix with lalapan. For very young children, sambal tomat sometimes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
