Sedang mencari ide resep sambel cumi asin cabai merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel cumi asin cabai merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Antero.co - Suka makan cumi asin namun tak ingin dimakan dengan cara digoreng biasa? Ada cara sederhana mengolah cumi asin Masukkan cumi asin dan tuang sedikit air. Tambahkan, saus tiram dan gula pasir.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel cumi asin cabai merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel cumi asin cabai merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel cumi asin cabai merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Cumi Asin Cabai Merah menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Cumi Asin Cabai Merah:
- Ambil 1/4 Cumi asin
- Gunakan Jahe
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan Cabai rawit merah
- Siapkan Cabai merah panjang
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 2 siung kemiri
- Siapkan Gula jawa
- Sediakan Garam,micin
- Gunakan 1 buah bawang bombai
Kemudian, masukkan udang dan tahu yg sudah digoreng tadi, tambahkan sedikit garam dan kaldu Resep Sambel. Uleg bahan sambel, yakni cabai merah, cabai rawit dan terasi yang sebelumnya sudah dibakar. Rendam ikan asin dengan air hangat untuk mengurangi rasa asin yang berlebihan. Saya share ya resep sambel cabai ijo yang bisa gaggal diet. sambel ini tanpa air ya masaknya. tapi saya kasih tomat biar.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Cumi Asin Cabai Merah:
- Rebus dulu cumi asin lalu tiriskan dan di potong kecil kecil
- Haluskan bumbu di atas
- Panaskan minyak lalu tumis bawang bombai yang telah di potong tipis
- Masukkan bumbu yang sudah di haluskan sampai harum di tambah daun bawang
- Tambahkan sedikit air kemudian di kasih gula jawa secukupnya
- Masukkan cumi yang sudah di potong2
- Kemudian tutup hingga matang dan aduk
- Sambel cumi asin siap di hidangkan
Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Olahan cumi asin memang sedikit identik dengan tanah Sunda karena banyak orang Sunda menyukai makanan ini. Masukkan tomat potong, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabe merah dan tumis kembali. previous. Resep Nasi Bakar Teri (Sambel Teri Cabai Hijau). next. Tumis cumi asin cabai merah (Foto : Shutterstock.com).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Cumi Asin Cabai Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
