Anda sedang mencari inspirasi resep sambel bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal Bacem, Sambal Bacem Serbaguna enak lainnya! Sambel Bacem Pelengkap Gorengan ( tempe, tahu, ayam goreng, ikan goreng dll Karakteristik rasa : manis pedas. Liat resepnya mba 'Yene Dandelion' langsung melek dan berkata dalam hati "ini nih resep sambel yg dicari cari selama ini". dan rasanya sesuai harapan. pedas manis seperti yg dijual-jual dalam kemasan .
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Bacem menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Bacem:
- Ambil 15 Buah Cabe Merah dan Keriting
- Sediakan 20 buah Cabe Rawit
- Siapkan 12 siung Bawang Merah
- Siapkan 7 siung Bawang Putih yg besar
- Ambil 1 buah Tomat besar (2 kecil)
- Gunakan 1 sdm Terasi matang
- Ambil 200 ml Air Rebusan Baceman
- Gunakan 1 buah Gula Merah kecil
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 2 lmbr Daun Salam
- Siapkan 2 lmbr Daun Jeruk
- Ambil 200 ml minyak goreng/sayur
Bumbu bacem merupakan masakan khas nusantara yang enak dan sangat populer di beberapa daerah seperti Jawa, Jogja dan Sunda bahkan daerah-daerah lain juga sudah sangat mengenalnya. Lihat juga resep Ayam Tahu Tempe Bacem Gurih enak lainnya. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana.
Cara menyiapkan Sambel Bacem:
- Note : Bila tdk ada Rebusan Baceman ganti dgn : 200 air, 1 blok Gulmer, 1 sdm kecap manis, 1/2 sdt ketumbar halus, 2 potong lengkuas geprek (remove setelah ngrebus bahan)
- Rebus semua bawang Cabe Tomat dgn air Baceman
- Tumis dengan 100 ml minyak
- Setelah matang dan kering (5-10 mnt) masukkan sisa minyak- masak lagi 5 menitan sampai minyaknya naik ke atas (mengambang)
- Taa-daa.. Tahan semingguan di suhu ruang, tapi biasanya 3 hati sdh hilang..
- Saya Stored di Tupperware buat sediaan - di Kulkas bisa tahan 3 mingguan, enak buat bikin Nasi Goreng dan Mie Tektek Nyemek..
- Cumi asin Telur bumbu Santan Sambel Bacem
Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Resep Tahu Bacem Enak dan Kenyal - sepertinya kita tak ada bosan-bosannya membuat resep masakan yang berbahan dasar tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
