Sedang mencari inspirasi resep gurami goreng telur asin & sambal mentah / sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami goreng telur asin & sambal mentah / sambal kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gurami goreng telur asin & sambal mentah / sambal kecap. Ada fillet ikan gurami uda digoreng kemarin, trus ada telur asin, jadi bikin deh gurami saus telur asin. Saus telur asin emang favorit banget, pake isian apa aja enak dari tempe, tahu, udang, cumi, dan kali ini kita buat ikaan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami goreng telur asin & sambal mentah / sambal kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurami goreng telur asin & sambal mentah / sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurami goreng telur asin & sambal mentah / sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurami goreng telur asin & sambal mentah / sambal kecap memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurami goreng telur asin & sambal mentah / sambal kecap:
- Siapkan 1 ekor/ 8 ons gurami
- Siapkan 2 butir telur ayam / bebek
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu penyedap (bs diskip)
Mulai dari isian croissant, sampai menjadi saus untuk berbagai gorengan. Kali ini, yuk Mama coba mengolah cumi dengan telur asin. Selain enak, rupanya cumi juga memiliki banyak kandungan gizi, lho. Gurami Saos Telur Asin Ala Restoran.
Cara membuat Gurami goreng telur asin & sambal mentah / sambal kecap:
- Bersihkan gurami potong fillet ukuran dadu (sesuai selera) lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis diamkan bbrp saat
- Campur tepung maizena dan tepung terigu kemudian kocok bersamaan dgn telur, tambahkan sedikit merica dan garam secukupnya. Tambahkan sedikit air jika terlalu kental..
- Siapkan minyak goreng secukupnya dlm wajan kemudian lumuri gurami yg sdh di potong dadu ke dalam tepung yg sdh di siapkan sblmnya lalu goreng ke dalam minyak yg sdh panas dgn api sedang.
- Siapkan sambel sesuai selera, bisa sambal kecap atau sambel mentah sesuai selera..
Gara-gara suami yang demen makan gurami saos telur asin di restoran, akhirnya istrinya ditantang suruh bikin. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurami goreng telur asin & sambal mentah / sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
