Lagi mencari inspirasi resep ikan goreng sambel kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng sambel kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng sambel kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan goreng sambel kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sambal Kecap itu, he sambal pertama yang bisa saya buat zaman kecil dulu. Sebab mudah, simple, dicocol apa aja cocok. Lihat juga resep Ikan Mas Goreng Sambal kecap enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan goreng sambel kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Goreng Sambel Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Goreng Sambel Kecap:
- Gunakan Ikan kembung
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Bahan sambel
- Sediakan 1 bh tomat
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 2 bawang merah
- Ambil Kecap
Begitu banyak jenis ikan yang tersedia di pasar sekarang ini. Begitupun dengan cara mengolahnya yang lezat. Tapi dari segala apa yang kita telah coba selama ini, selalu ada satu resep yang tidak lekang dengan waktu. Itulah resep ikan goreng dengan kecap manis!
Cara membuat Ikan Goreng Sambel Kecap:
- Cuci bersih ikan kembung beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit. Bilas kembali
- Marinasi ikan dengan bumbu halus diamkan 20 menit kemudian goreng ikan
- Tomat dibuang bijinya lalu di potong dadu, cabe rawit potong2 dan iris bawang merah. Beri kecap manis
Ikan bawal menjadi pilihan yang pas untuk resep yang satu ini. Jenis ikan laut ini sangat familier di restoran seafood atau di rumah makan khas Manado, Makassar, dan Gorontalo. Kebanyakan ditemukan dalam ukuran sedang hingga besar dan sering jadi menu andalan ikan bakar. Tak afdhal rasanya kalau makan ikan bakar tanpa ditemani saus atau sambal Bango Kecap Manis. Resep Sambal Kecap pasti rasanya berbaur antar pedas, manis dan mantap rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Goreng Sambel Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
