Lagi mencari inspirasi resep sambal cumi asin simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi asin simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak hingga air menyusut dan saus sambal mengental. Cumi Sambal Segar Manis Asing Pedas Mantap Gila. Umumnya cumi-cumi asin kering di sebut cumi sotong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal cumi asin simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal cumi asin simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Cumi Asin Simpel menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Cumi Asin Simpel:
- Sediakan 1/4 kg Cumi Asin
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
- Gunakan 10 buah Cabai Merah Keriting
- Sediakan 5 buah Cabai Rawit Merah
Komposisi : Cabai, cumi asin, bawang. Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Cumi Asin Simpel:
- Rebus cabai & bawang sampai layu aja ya. Kalo udah di tiriskan & blender. Di uleg juga boleh, bebas aja 😉 (cabai saya rebus dulu karna supaya cepet halus nya)
- Rebus cumi asin nya, sekitar 10 menit aja cukup. Supaya nanti tidak terlalu asin. Setelah itu, tiriskan & potong sesuai selera
- Tumis bumbu halus yg tadi sudah di blender/uleg sampai harum. Kalau sudah harum, langsung masukkan ya bun si cumi asin yg udah di rebus tadi. Jadi deeeeh simple 😋
Salah satu menu makan malam yang bisa dijadikan sebagai hidangan istimewa adalah sambal cumi asin cabe ijo. Seperti yang diketahui, olahan seafood merupakan. Coba masak cumi asin sambal ijo, yuk! Apalagi kalau cumi asin sambal ijo ditemani sayur asem, makin sedap! Masak cumi pastikan dengan api besar dan jangan terlalu lama agar tidak alot.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal cumi asin simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
