Anda sedang mencari ide resep sambal tomat / terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tomat / terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat / terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal tomat / terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Fresh Sambal Terasi Chili Hot Sauce Indonesian Sambal Terasi Chili Bikin sambal tomat terasi buat pendamping nasi hangat dan telur dadar bakso nya. Baru kali ini bikin sambal direbus dulu baru di goreng dan ternyata seenak ini, pak suami langsung bilang enak bngt tumben beda kaya biasanya (ini resep baru, aku nyontek resep di CP punya bu aini), dgn reflek pak s. Types of sambal terasi in Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal tomat / terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Tomat / Terasi menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Tomat / Terasi:
- Gunakan 5 buah bawang merah uk besar
- Gunakan 4 buah bawang putih uk besar
- Sediakan 10 buah Cabe rawit (bisa lbh)
- Gunakan 1 atau 2 cabe besar merah
- Ambil Garam
- Ambil Gula (bs pake gula merah, rasax lbh sedap. Tp semua selera ya)
- Siapkan 1 terasi udang abc (me pake terasi udang dari sidoarjo)
- Sediakan 2 buah tomat uk sedang
- Ambil Minyak goreng
Kamu bisa mencampurkan beberapa bahan sesuai selera, seperti tomat segar yang bisa membuat rasa sambal terasi semakin nikmat. Sambal terasi juga cukup fleksibel untuk dipadukan dengan makanan apa pun, misalnya ayam penyet. This recipe will make half a jam jar of sambal tomat. Sambal tomat terasi memang menjadi idola bagi sebagian orang.
Cara menyiapkan Sambal Tomat / Terasi:
- Jangan lupa mencuci semua bahan sebelum dgunakan setelah dkupas
- Panaskan minyak sedikit aja yaa, Goreng bawang merah bawang putih setelah agak matang masukkan cabe rawit dan cabe besar. Setelah terlihat matang angkat dan tiriskan / taruh diatas layah
- Sisa minyak Lnjut goreng terasi dan tomat (tomat jgn lp dpotong2 kecil dulu ya momies). Goreng sampai tomat layu dan bercampur terasi yaa.
- Sembari menggoreng tomat, tambahkan gula garam di layah tadi yaa (me garam < gula) dan haluskan. Jgn lupa sesekali oseng2 tomat yaa biar g gocong 😁
- Klo sdh halus dan tomat sudah matang matikan api dan tambahkan tomah dalam layah lalu haluskan kembali. Koreksi rasa. Momies suka yg rasa agak manis or asin (me agak manis2 gurih). >>> ini sambal tomat ya momies.. klo sambal terasi skip tomatnya ajah momies 😋
- Yaaaaah jadiii deeehhh.. tinggal tambahkan lauknya.. kalo momy benz pake teri medan, ebi, dan tempe tepung ajah lauknya.. sama mentimun n krupuk.. 😅
- Oiya momies.. ini sambal bisa tahan bbrp hari walaupun g ddlm kulkas yaa.. tp lbh tahan lama klo dtaruh dkulkas. Klo mw dpake tgl panaskan di magicom aja. #bisa buat bumbu nasgor loh momies.. tgl tmbh duo bawang dan pelengkap lainya. Kapan2 momy benz share yaa resepnya (klo g lupa 😂)
- #Ada juga yg masaknya ini serba mentahan baru dgoreng.
Cita rasanya yang pedas gurih, membuat sambal tomat terasi begitu sempurna berpadu dengan nasi, sayur dan lauk makan. Orang dewasa, remaja, orang tua banyak yang begitu mencintai sambal yang satu ini. Jika Anda belum bisa membuatnya sendiri dirumah, sebaiknya anda mempelajari. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tomat / Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
