Anda sedang mencari ide resep sambal matah kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah kecombrang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal matah kecombrang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep sambal matah kecombrang khas Bali diolah dengan cara membuat yang sederhana dan praktis, namun aroma asli dan cita rasanya benar-benar meningkatkan. Selamat datang di dapur Mas Brewok Kali ini kita belajar bareng tentang sesambelanš Yapsss. Kali ini masBre mau belajar bareng masBre lovers utk buat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal matah kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Matah Kecombrang menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Matah Kecombrang:
- Ambil 2 batang kecombrang
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 cabai rawit
- Gunakan 1/2 sdt Terasi
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt garam (untuk meremas bawang merahnya)
- Sediakan 3 iris gula merah
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Kalau suka boleh dengan sejumput penyedap
- Sediakan 1/2 buah Jeruk purut / jeruk limao
Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. One is with slices of torch ginger (kecombrang/bongkot/honje/rias/kincung) and. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.
Cara menyiapkan Sambal Matah Kecombrang:
- Iris tipis bawang merah, tambahkan garam lalu remas remas sampai air bawang keluar. Peras dan buang airnya. Sisihkan.
- Iris tipis kecombrang, serai dan cabai.
- Bakar terasi.
- Dalam satu wadah. Masukkan bawang, serai, kecombrang, cabai, terasi, garam, gula merah, penyedap. Remas remas sampai tercampur rata. Tambahkan minyak. Aduk rata. Lalu tambahkan perasa air jeruk purut.
- Sambal matah kecombrang siap disajikan bersama ayam goreng suir / teri goreng / telur dadarš. Selamat mencobaš¤
Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Resep sambal matah yang satu ini menggunakan kecombrang sebagai pelengkap. GenPI.co - Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Saat sambal matah di kreasikan dengan rempah kecombrang ini, maka jelas di sebut dengan sambal matah keconbrang, hehe. Namun, masak kamu gak penasaran sih dengan rasa gurih segarnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal matah kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
