Anda sedang mencari ide resep tempe bakar sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bakar sambal kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bakar sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe bakar sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Irisan tempe direndam dalam bumbu Royco Kaldu Ayam, bawang putih, kecap, dan merica. Yuk intip resepnya di bawah ini dan coba buat di rumah sekarang. Walau super sederhana, Resep Tempe Bakar Sambal Kecap ini lezatnya bukan kepalang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe bakar sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe bakar sambal kecap memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe bakar sambal kecap:
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Sediakan Bahan oles
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdt minyak sayur
- Ambil Bahan sambal
- Gunakan 7 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 siung kecil bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Kecap manis
Resepnya gampang banget, mudah dipraktekkan di rumah. Untuk Untuk Ikannya, bisa dipakai jenis apa saja yah 😊 #dapursijune #resep_sijune. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah. Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe bakar sambal kecap:
- Potong" tempenya. Campur semua bahan olesan. Kemudian olesi potongan tempe tsb dgn bumbu olesannya.
- Bakar diatas teflon ato bisa ditusuk lalu dibakar diatas arang. Tp krn biar simpel saya pake teflon aja. Bakar dgn api sedang cenderung kecil sampe matang, di bolak-balik ya.
- Kita bikin sambalnya ya skarang, potong" semuanya kecuali tomat separonya aja ya, lalu uleg kasar. Jika sudah beri garam & kecap.
- Tata tempe diatas piring saji, kemudian siram dgn sambel kecapnya. Siap dimakan dengan nasi hangat. Dengan kentang goreng jg enak. Selamat mencoba…….
Tapi saya pribadi lebih suka sentuhan rasa sedikit asam dari jeruk nipis yang menurut. Di resep Tempe Mendoan Plus Sambel Kecap ini hidangan tempe mendoannya mantap dan pasangannya klop. Goreng tempe setengah matang lalu angkat dan sajikan dengan sambal kecap. Menu ini cocok dikonsumsi sebagai lauk atau sebagai camilan teman minum teh. Campur bumbu halus dengan kecap dan air asam jawa, aduk hingga rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe bakar sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
