Anda sedang mencari ide resep sambel terasi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terasi goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terasi goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel terasi goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sambal terasi (goreng) tuh bisa dibilang sambal universal karna bisa cocok banget sama banyak jenis makanan. Dari berbagai jenis protein, gorengan, bahkan cuma sebagai pendamping kulupan sayur. Lihat juga resep Nasi goreng sambel Terasi enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel terasi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel terasi goreng memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel terasi goreng:
- Siapkan sesuai selera Cabe merah, cabe setan
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 tomat merah
- Sediakan sesuai selera Terasi
- Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Sudah tak di ragukan enaknya makan dengan sambal ini sebagai pelengkap tambahan. Sambal gandaria Freshly ground sambal terasi with shredded gandaria, a kind of tropical fruit native to Southeast Asia. Sambal goang An extra hot Sundanese sambal associated with the town of Tasikmalaya, made from the mixture of cayenne pepper, garlic, salt and kencur (Kaempferia galanga). Sambal goreng Literally means "fried sambal".
Cara menyiapkan Sambel terasi goreng:
- Goreng semua bahan sampai matang (jangan gosong ya)
- Setelah matang, haluskan semua bahan. Kalo saya di blender. Semua bahan yang sudah di goreng di masukan ke dalam blender termasuk minyaknya. Setelah halus, goreng lagi sampai berubah warna dan tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa, kalo suka banyak minyak boleh ditambahkan minyaknya. Angkat dan sajikan.
- Mungkin pada tanya kenapa harus di goreng 2x. Saya sudah pernah coba semua bahan ga digoreng dulu tapi langsung di haluskan baru di goreng. Tapi rasanya beda buibu.. kalo bahan di goreng dulu baru dihaluskan dan di goreng lagi rasanya lebih enak dan tahan lama. Kalo disimpan dikulkas bisa seminggu lebih. Kalo mau makan cukup ditaruh di suhu ruang, rasanya ga berubah, kalo masih sisa masuk kulkas lagi😁. Selamat mencoba😘
Jika ada sambal terasi di rumah, rasanya agak legaan sedikit jika si emak tidak sempat memasak. Tinggal ceplok telur, digado sambel terasi, selesai perkara. Namun setidaknya bisa mengulur waktu agar leluasa memasak di jam makan selanjutnya. Minyak goreng secukupnya; Cara membuat sambal terasi enak pedas gurih. Goreng tomat, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe merah dan cabe rawit; Bakarlah terasi sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel terasi goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
