Sedang mencari ide resep tahu susu sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu susu sambal kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu susu sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu susu sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu susu sambal kecap enak lainnya. Bismillah, ikutan posting untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook. Bicara soal tahu susu Lembang, tentunya tidak selalu harus digoreng seperti biasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu susu sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu susu sambal kecap memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu susu sambal kecap:
- Sediakan 2 buah tahu putih besar
- Ambil 1 liter air
- Gunakan 1 sdt munjung garam himalaya
- Ambil 1 sdt peres baking soda
- Ambil 1 sdt peres soda kue
- Ambil 1 sdt royco rasa daging
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bahan Sambal :
- Sediakan 3 butir bawang merah(iris tipis)
- Sediakan 5 cabai rawit merah (iris tipis)
- Gunakan 100 ml Kecap manis
- Siapkan 1 buah Jeruk limau
Tambahkan air, kecap, tahu, garam dan gula. Masak hingga air menyusut lalu tambahkan teri dan aduk rata. Tips menggoreng tahu susu dan langkah membuat tahu susu yang lumer dan lembut di mulut dapat dibuat dengan resep tahu susu berikut ini. Potongan tahu yang dicampur bersama telur kemudian didadar, dilengkapi dengan saus kacang dan kecap, cocok buat sarapan.
Cara membuat Tahu susu sambal kecap:
- Siapkan air 1 liter, 2 buah tahu putih besar, potong² tahu sesuai selera (me:potong 12)
- Didihkan air, masukkan bawang putih dan ketumbar yg sdh dihaluskan, tambahkan baking powder, soda kue, garam, royco, aduk² sebentar, matikan apinya lalu masukkan tahunya. Kemudian diamkan selama 6 jam agar bumbu meresap ke tahu.
- Setelah 6 jam, goreng tahu sampai berkulit dg api sedang. Tahu susu nikmat disantap dg dicocol ke sambal kecap.
Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah. Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan jeruk nipis. Tapi saya pribadi lebih suka sentuhan rasa sedikit asam dari jeruk nipis yang menurut. JAKARTA, KOMPAS.com - Tahu susu ada beberapa versi, jika tahu susu khas Lembang memang ada carmpuran susu maka tahu susu khas Nama tahu susu disematkan lantaran isian tahu yang lumer layaknya susu. Baca juga: Jangan Sampai Jadi Sarang Bakteri, Ini Cara Bersihkan Kulkas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu susu sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
