Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang buncis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang buncis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Buncis memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Buncis:
- Gunakan 3 buah kentang (berat sekitar 500 gram)
- Siapkan 100 gram buncis
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 15 gram cabai merah kering, rebus sampai empuk baru dihaluskan
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan Bahan lainnya:
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdm gula palem, sisir halus
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 3/4 sdt kaldu jamur (optional)
Disajikan di meja makan selagi hangat, hidangan ini pastinya menggugah selera keluarga. The Indonesian word "buncis" has actually been borrowed… The Indonesian word "buncis" has actually been borrowed from the Dutch "boontjes". I thought it would be more authentic using long beans so I used those for this post, but I actually like this better with regular green beans (aka French. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Buncis:
- Goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang. Lalu sisihkan (lebih baik didiamkan semalaman di kulkas sebelum dibumbui).
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum, matang, dan kering.
- Masukkan buncis. Lalu masukkan gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Tambahkan kentang goreng lalu cicipi rasanya. Sambal goreng kentang buncis bisa langsung disajikan atau bisa juga disimpan di freezer.
Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!