Sedang mencari ide resep sambel kentang ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kentang ati sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sambal goreng kentang SAPI pakein pete. Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kentang ati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel kentang ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel kentang ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Kentang Ati Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Kentang Ati Sapi:
- Siapkan 2 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 20 telur puyuh
- Sediakan 2 petai
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 buah daun salam
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Ambil 250 ml air
- Ambil 1/2 bungkus santan kara
- Gunakan sisir Gula merah
- Gunakan Gula, garam, totole
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Goreng Halus
- Ambil 8 cabai merah keriting
- Siapkan 2 buah cabai setan
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 10 bawang putih
- Ambil Bahan rebusan Hati Sapi
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 2 buah daun salam
Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Monggo silahkan disimak segala detail dibawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Kentang Ati Sapi:
- Rebus hati sapi dengan daun jeruk dan daun salam. Setelah matang sisihkan, potong kotak-kotak dan goreng. Setelah setengah kering, sisihkan (saya goreng lagi biar gak bau amis, boleh juga tidak digoreng)
- Di dalam rebusan hati sapi, saya rebus sekalian telur puyuh. Setelah matang, kupas dan sisihkan
- Kupas dan cuci kentang. Potong kotak dan goreng. Sisihkan
- Kupas, cuci bawang merah, putih dan cabai. Goreng setengah matang sisihkan. Lanjut kita blender
- Panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai geprek dan laos geprek. Oseng sampai harum
- Tambahkan air dan santan. Bumbui dengan gula merah, garam, totole. Aduk-aduk dan masukkan hati sapi dan petai. Aduk hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan kentang goreng dan telur puyuh. Aduk sampai bumbu meresap dan air menyusut. Selesai ❤
RESEP SAMBAL ATI SAPI KENTANG GORENG LEZAT Membuat masakan istimewa tidak perlu memakan waktu yang lama dan dengan Pada kesempatan kali ini Resep Indonesia akan memberikan Resep Sambal Kentang Ati Sapi Goreng Lezat yang cara. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Kentang Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
