Sambal cabai rawit (Tips simpan tahan 3 bulan)
Sambal cabai rawit (Tips simpan tahan 3 bulan)

Sedang mencari inspirasi resep sambal cabai rawit (tips simpan tahan 3 bulan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cabai rawit (tips simpan tahan 3 bulan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cabai rawit (tips simpan tahan 3 bulan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal cabai rawit (tips simpan tahan 3 bulan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Dilansir dari Sajian Sedap, ada cara untuk menyimpan cabai agar tidak mudah busuk dan bahkan bisa bertahan sampai tiga bulan. Apabila ingin menyimpan cabai, jangan dicuci. Dilansir dari Sajian Sedap, ada cara untuk menyimpan cabai agar tidak mudah busuk dan bahkan bisa bertahan sampai tiga bulan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal cabai rawit (tips simpan tahan 3 bulan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal cabai rawit (Tips simpan tahan 3 bulan) menggunakan 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal cabai rawit (Tips simpan tahan 3 bulan):
  1. Siapkan 1/2 kg cabai rawit
  2. Gunakan secukupnya Cuka
  3. Sediakan secukupnya Garam

Saya mau kasih tips bagaimana menyimpan sambal supaya tahan hingga berbulan-bulan tanpa pengawet. Simpan dalam kemasam vacuum pack atau wadah plastik. Cara terbaik menyimpan sambal ulek matang adalah memasukkannya ke dalam vacuum pack sehingga terhindar dari kontaminasi. Jangan cuci cabai kalau mau menyimpannya.

Cara membuat Sambal cabai rawit (Tips simpan tahan 3 bulan):
  1. Pakai sarung tangan plastik, atau kalau tdk ada pakai plastik di tangan biar waktu berurusan dgn cabai, tanganx tdk bermasalah. Lalu bersihkan cabai dr tangkaix, cuci n belah2 lalu keluarkan bijix biar tdk terlalu pedas rasax nanti. (tapi punyaku, tdk ada waktu utk keluarkan bijix)
  2. Di ulek dgn garam yg banyakx sy tulis secukupx krn di sesuaikan dgn banyakx cabai. (pakai blender jg boleh, nanti masukkan bersama cuka, sy punya yg harga 2000 ribu rupiah di pakai setengahx)
  3. Kalo pakai ulekan, di ulek bersama garam sj. Setelah sampai pada tingkat kehalusan yg sesuai selera. Di taruh dalam wadah n setelah itu baru di campur dgn cuka. Setelah itu masukkan dalam toples/ tupperware / wadah apapun yg ada tutupanx yah…
  4. Siap di simpan n di gunakan sewaktu_waktu. Selamat mencoba bunda, semoga bermanfaat!. Tips: tingkat kehalusan cabai rawit di sesuaikan dgn selera, baik itu pakai ulekan atau pakai blender. Kalo di blender, jgn pernah pake air sedikitpun, cuma garam n cuka secukupx.

Pisahkan cabai segar dari cabai-cabai yang sudah busuk. Selain itu, agar tahan lebih lama saat disimpan, sebaiknya cabai tidak dicuci terlebih. Simpan di plastik ukuran kecil lalu dibekukan. Lihat juga resep Sambal pecel enak dan tahan lama enak lainnya. Bahan-bahan seperti tomat, bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit perlu direbus terlebih dahulu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal cabai rawit (Tips simpan tahan 3 bulan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!