Lagi mencari inspirasi resep ikan mas goreng sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas goreng sambal kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Mas Goreng Sambal kecap is something which I've loved my whole life. Cara memasak ikan mas goreng yang enak bisa menjadi menu spesial dan berbeda dari yang lain dikarenakan cara memasaknya yang cukup sederhana dan sangat. Rahasia bumbu resep ikan mas bakar lengkap dengan bahan sambal kecap untuk cococal ikan bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng sambal kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan mas goreng sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan mas goreng sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambal kecap menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mas Goreng Sambal kecap:
- Sediakan 1 ekor ikan mas uk.sedang
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak untuk goreng
- Gunakan Sambal Iris:
- Sediakan 1 tomat uk.sedang (potong²)
- Siapkan 3 siung bawang merah (potong²)
- Siapkan 5 rawit hijau (potong²)
- Ambil 2 sdm kecap manis
Bagi Anda yang menyukai rasa pedas, Anda juga bisa membuat sambal kecap agar rasanya makin mantap. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng. Berikut resep sambal kecap yang mudah dibuat.
Cara membuat Ikan Mas Goreng Sambal kecap:
- Bersihkan ikan, buang insang lalu tiriskan. iris tipis bagian perutnya.
- Lumuri ikan dengan garam secukupkan dan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit (saya diamkan selama 1 jam biar benar² terasa jeruknya). jangan lupa bagian dalam kepala ikan juga dilumuri jeruk nipis dan garam.
- Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang sempurna. (goreng hingga kepala dan ekor ikan garing ya)
- Siapkan sambalnya yakni irisan tomat, bawang dan rawit dan kecap, lalu aduk rata. Taruh di atas ikan mas goreng tadi. Santap selagi hangat dengan nasi pulen. Aaaaaa mantapppp
Cara membuat ikan mas bakar sambal kecap. Cuci bersih ikan mas, buang insangnya, dan hilangkan sisik ikan dengan cara mengeroknya dengan pisau. Masukkan dalam wadah yang cukup dan siram dengan air jeruk nipis dan garam hingga merata. Hal ini untuk menghilangkan bau amis ikan mas. Jenis ikan laut ini sangat familier di restoran seafood atau di rumah makan khas Manado, Makassar, dan Gorontalo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Goreng Sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
