Anda sedang mencari ide resep sambel terasi blender tanpa basi dan tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terasi blender tanpa basi dan tahan lama yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama.. Sambel terasi memang paling enak kalo diuleg pake cobek. Berhubung saya gak punya cobek (belum nemu yang pas di hati), jadi saya giling aja pake blender.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terasi blender tanpa basi dan tahan lama, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel terasi blender tanpa basi dan tahan lama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel terasi blender tanpa basi dan tahan lama yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama:
- Gunakan 20 cabe merah
- Ambil 20 cabe rawit besar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 siung bw.merah dan 1 buah tomat masak
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 3 jempol gula aren
- Sediakan 1 lempeng terasi bangka
- Gunakan 1/2 sdt garam secukupnya
- Sediakan 1/2 sacet royco sapi
Alhamdulillah suami suka kok , makan sambel ini dgn nasi panas. Rasa gurih dan pedasnya terasa amat pas. Kamu dapat merasakan kenikmatan perpaduan dari cabai dan terasi dalam tiap gigitannya. Jika kamu memiliki waktu luang dan ingin mendapatkan cita rasa sambal yang lebih enak, maka sebaiknya diulek.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama:
- Rebus cabe,tomat,bw.merah sampai lembut angkat dan dinginkan
- Goreng terasi dan kemiri hingga harum dan dinginkan
- Siapkan blender,pertama blender kemiri terlebih dahulu biar halus pake air rebusan saja,setelah halus masukkan rebusan cabe nah jgn lupa blender cabe asal tercampur saja biar tekstur asal pecah cabenya
- Siapkan wajan panaskan minyak sayur sedikit,masukkan blenderan cabe lalu ditumis sambil ditaruh garam,gula,royco hingga berminyak.,cicip rasa saat menumisnya dan angkat
- Jika dingin boleh diambil sebagian utk simpan dikulkas.
Dengan cara ini, cabai tidak perlu ditambah cairan (air atau minyak). Cairan tambahan ini dapat membuat rasanya menjadi tidak terlalu pedas. Sebagian besar diinvestasikan untuk pembelian mesin segel khusus dan blender. Karena menggunakan resep rahasia dari sang bibi, dia pun menamai produknya Sambal Emak Ti, nama sang bibi. Saat ini terdapat empat varian rasa cabai yang diproduksi olehnya yakni rasa original, cabai merah yang diulek dengan campuran terasi; sambel bawang ikan teri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
