Cumi Sambal Ijo
Cumi Sambal Ijo

Anda sedang mencari ide resep cumi sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sambal ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

CUMI SAMBEL IJO KHAS PADANG Olahan cumi ini sangat enak dengan sensasi pedas, wangi & sedap layak untuk di jadikan menu tambahan dalam kreasi masakan kita. Cumi Sambal Ijo Ala Perantau Haii kali ini kakchek masak cumi sambal ijo nih. Selama di perantauan sudah lama tidak makan sea food.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Sambal Ijo memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Sambal Ijo:
  1. Gunakan 250 gr cumi
  2. Sediakan 1 sdt soda kue
  3. Ambil 1 buah jerus lemon (peras airnya)
  4. Ambil 1/2 bawang bombay
  5. Sediakan 4 buah cabe keriting
  6. Gunakan 1 buat tomat
  7. Ambil 1 batang daun bawang
  8. Ambil 100 ml air
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Sediakan 1 sdt gula
  11. Ambil 1 sdt penyedap
  12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Ambil Bumbu halus
  14. Gunakan 6 buah cabe keriting
  15. Sediakan 10 buah cabe rawit
  16. Siapkan 3 siung bawang putih
  17. Siapkan 3 siung bawang merah

Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or Minang restaurant. And the must in my menu Sambal Ijo. SAMBAL CUMI IJO By Devi Irwantari.

Langkah-langkah membuat Cumi Sambal Ijo:
  1. Rendam cumi menggunakan 1sdt soda kue selama 30 menit, setelah itu bilas dan beri air jeruk lemon kemudian goreng cumi sebentar saja untuk menghilangkan air di dalam cumi
  2. Tumis bawang bombay hingga harum, setelah itu masukan bumbu yang telah dihaluskan tumis hingga harum, tambahkan air kemudian tambahkan cumi, cabe hijau, dan tomat.
  3. Tambahkan gula, garam, lada penyedap koreksi rasa. Masak hingga air sedikiti surut tambahkan daun bawang dan selesai

Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan minyak goreng secukupnya. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera. Berikut resep sambal cumi asin cabe ijo, yang dilansir TribunStyle dari akun. Sambal Colo-colo adalah sambal khas Maluku.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!