Lagi mencari inspirasi resep mie ayam praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. BAHAN DAN BUMBU mie ayam fillet bawang bombay, bawang merah, bawang putih daun bawang daun salam, lengkuas, sereh, jahe, daun jeruk gula merah, garam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Praktis memakai 29 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Praktis:
- Sediakan mie
- Gunakan sawi,rajang kasar
- Sediakan daun bawang,rajang kasar
- Siapkan dada ayam + kulit
- Siapkan air
- Ambil gula
- Gunakan garam
- Gunakan kecap manis
- Sediakan minyak sayur
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan merica bubuk
- Ambil ketumbar bubuk
- Ambil jahe
- Sediakan lengkuas
- Siapkan biji pala (tambahan dari saya)
- Siapkan Bahan Sambal :
- Siapkan cabe rawit merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cuka
- Gunakan air kaldu/air sisa merebus cabe
- Ambil garam
- Siapkan air untuk merebus
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Acar
- Siapkan Krupuk pangsit
- Ambil Kecap manis
- Ambil Saus tomat
Jika anda ingin mendapatkan mie mentah secara lebih cepat dan praktis, anda dapat langsung membeli mie mentah. Mie Telor Ayam Pangsit sehat yang praktis disajikan semudah masak mie instan. Hobi Mie solusi praktis dan sehat menikmati pangsit mie ayam terenak dari dapur anda sendiri. Mie siap diolah menjadi mie ayam ataupun mie yamien.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Praktis:
- Buat Minyak Ayam : Panaskan 100 ml minyak sayur,goreng kulit ayam sampai kering.Sisihkan minyaknya.
- Buat Kaldu : Didihkan air,rebus ayam+tulangnya.Sendokin dan buang bagian kaldu yang berwarna coklat.Angkat.Sisihkan ayam lalu potong dadu.
- Buat Topping Ayam : Panaskan sedikit minyak sayur,tumis bumbu halus sampai harum.Sisihkan separuh bumbu di wadah terpisah.Lanjut gunakan separuh bumbu di wajan untuk memasak ayam.Masukkan daun bawang,secukupnya air kaldu,garam dan kecap manis,masak sampai kuah mengental.Koreksi rasa.Angkat.Sisihkan.
- Didihkan air,rebus mie dan sawi,angkat dan tiriskan.Sisihkan.
- Buat Kuah Kaldu : Masukkan separuh tumisan bumbu tadi ke dalam kuah kaldu,beri garam dan sedikit gula.Didihkan kembali.Koreksi rasa.Angkat.Kalau saya lewatin proses ini ya karena sisa bumbu dan garam baru saya taruh pas penyajian.
- Buat sambal : Didihkan air,masukkan cabai dan bawang putih,rebus sampai lunak,angkat,tiriskan,haluskan.Pindahkan ke dalam mangkuk beri garam + air kaldu/air sisa merebus cabe tambahkan cuka,aduk rata.Siap di gunakan.
- Penyajian untuk 1 porsi (ala mbak Ribka) : ambil 1-2 sdm minyak ayam,taruh di mangkuk,beri mie,aduk rata.Beri kuah kaldu panas-panas,sawi dan ayam.Sajikan dengan sambal dan pelengkap sesuai selera.
- Penyajian untuk 1 porsi (ala saya) : ambil 2 sdm minyak ayam,beri 1/4 sisa bumbu dan garam secukupnya,aduk rata,masukkan mie,aduk rata,tuangi kuah kaldu panas-panas,tambahkan sawi rebus,topping ayam dan acar di atasnya.Sajikan bersama pelengkap sesuai selera.
Nah, praktis dan mudah ya Moms Selain itu, kita tidak perlu mengantri untuk menikmatnya. Mie ayam rumah praktis dan enak, mudah bukan. Resep Mie Ayam sebenarnya mudah, karena makanan ini terdiri dari mie yang direbus dan ditaburi beberapa bahan pelengkap serta kuah Yuk, buat mie ayam sendiri dengan resep praktis berikut ini! RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
