Sedang mencari inspirasi resep sambal pecel awet nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel awet nikmat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. Caranya: Hindari pemakaian minyak setetespun di dalam Sambal Pecel. Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang kemudian dihaluskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel awet nikmat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal pecel awet nikmat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal pecel awet nikmat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal pecel awet nikmat memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal pecel awet nikmat:
- Gunakan 2 kg kacang tanah
- Sediakan 600 gr gula merah iris tipis
- Gunakan 75 gr kencur
- Ambil 200 gr cabe merah
- Siapkan 150 gr cabe rawit
- Siapkan 3 bungkul bawang putih
- Siapkan 5 sdm peres garam
- Gunakan 30 lbr daun jeruk2
- Siapkan 2 sdm asem mateng rendam dalam 1/2 gls air mendidih
PECEL Pecel Pincuk Legendaris di Madiun Sambal kacang/sambal pecel yang sudah jadi dicampurkan sedikit air agar menjadi kental. Nah, sambal pecel sudah siap disiramkan ke sayur untuk lauk makan. Sesuai dengan namanya, sambal satu ini akan sangat nikmat bilamana kita konsumsi bersama dengan lele, baik itu lele bakar Ternyata pecel lele tidak hanya nikmat dikonsumsi, kuliner khas Jawa Timur ini juga memiliki manfaat yang cukup besar bagi tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal pecel awet nikmat:
- Sangrai kacang..giling
- Sangrai bumbu…giling
- .campur dgn semua bahan…j a di deh..stok bumbu pecel yg lebih awet..karena tanpa goreng minyak…
- Dibungkus kecil kecil..biar klu butuh..secukupnya saja..
Alasan Mengapa memilih sambal Pecel Kraton. Membuat sambal pecel lele : Pertama kita goreng sebentar semua bahan sambal, goreng hingga layu. Kemudian kita haluskan bahan sambal yang telah digoreng dengan cara di uleg. Uleg sampai semua bahan halus lalu tambahkan air perasan jeruk nipis atau limau dan garam kemudian aduk-aduk. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal pecel awet nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
