Anda sedang mencari inspirasi resep sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal korek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal korek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan. A sambal korek is an Indonesian raw chili salsa that is poured over with boiling hot oil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal korek memakai 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal korek:
- Sediakan 15 Cabe rawit merah
- Sediakan 2 Siung bawang putih
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya garam dan royco
Baca juga: Selain Sambal Matah, Coba Resep Sambal Embe. Sambal korek adalah salah satu sambal yang paling mudah dan cepat pembuatannya. Bukan sekedar untuk cocolan saja, untuk bumbu geprek atau penyetan, sambal korek memang yang paling pas dan lezat! Meski hanya perlu menghaluskan bahan dan menyiram sambal dengan minyak, bukan berarti tidak perlu keterampilan khusus.
Cara membuat Sambal korek:
- Cacah atau blender cabe dan bawang putih
- Setelah di cacah taruh ke dalam piring. Tambahkan garam dan royco sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Bila sudah panas siram diatas cacahan cabe. Sambal korek siap dinikmati.
Varian sambal korek ini cukup banyak, namun pada dasarnya memiliki bahan yang sama. Dream - Sajian sambal dalam sebuah hidangan, bagi masyarakat Indonesia boleh dibilang merupakan hal wajib. Aduk ikan kembung yang sudah disuwir-suwir dengan sambal korek, siap disajikan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal korek cukup sederhana, cara membuatnya juga mudah. Kitchen terbitan Galang Press Media Utama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
