Mie Ayam Spesial
Mie Ayam Spesial

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam spesial yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental ! Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial..ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam solo spesial, mie ayam bangka, bahkan ada juga resep mie ayam yang lain yakni resep mie ayam ceker spesial khas Bandung.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Spesial memakai 23 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Spesial:
  1. Sediakan Mie basah 1 bungkus (isi 6 porsi)
  2. Ambil 1 Bahan topping
  3. Ambil 1 dada ayam
  4. Gunakan 3 siung bawang putih, memarkan
  5. Siapkan Daun bawang seledri
  6. Gunakan secukupnya Garam dan merica
  7. Ambil 2 Bahan topping
  8. Siapkan secukupnya jamur
  9. Ambil Bawang putih
  10. Ambil Saus tiram
  11. Sediakan Bumbu-bumbu
  12. Sediakan Minyak ayam (dari kulit dan lemak ayam)
  13. Siapkan Kecap asin
  14. Sediakan Merica
  15. Siapkan Saos tiram
  16. Gunakan Minyak wijen
  17. Sediakan Pelengkap
  18. Ambil Sawi/selada
  19. Sediakan Kerupuk pangsit
  20. Siapkan Baso
  21. Gunakan Sambal
  22. Siapkan secukupnya cabai rawit merah (kurang lebih 15 biji)
  23. Siapkan 2 siung Bawang putih

Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat. Sebagai pelengkapnya, Anda bisa menambahkan sambal. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Spesial:
  1. Rebus dada ayam dengan bawang putih yang sudah dimemarkan. Air rebusan nantinya dipakai untuk kuah baso.
  2. Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga ayam empuk sempurna (kurang lebih 20 menit).
  3. Jika sudah matang, masukkan dada ayam ke dalam food processor dan giling hingga halus. Boleh juga disuwir-suwir saja sesuai selera.
  4. Sambil menunggu rebusan ayam, siapkan minyak untuk campuran bumbu. Goreng kulit ayam dan lemak ayam dalam minyak yang cukup banyak sampai kulit menjadi garing. Sisihkan kulit, ambil minyaknya.
  5. Racik bumbu-bumbu di dalam mangkuk. Takaran sesuai selera. Kurang lebih komposisinya: minyak ayam 1-2 sdm, kecap asin 1 sdm, merica secukupnya, saos tiram 1 sdm, dan minyak wijen 1 sdm.
  6. Rebus mie hingga matang, kurang lebih selama 2 menit. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk yang sudah berisi bumbu. Aduk rata.
  7. Untuk topping jamur, iris-iris jamur. Kemudian, tumis bawang putih sampai harum, masukkan irisan jamur. Tambahkan saus tiram.
  8. Untuk sambal, rebus cabai rawit dan bawang putih. Kemudian, giling halus dan tambahkan sedikit kuah baso/rebusan ayam.
  9. Rebus baso dan sawi dalam air rebusan ayam.
  10. Tata mie dalam mangkuk. Tambahkan topping ayam cincang, jamur, dan sawi.
  11. Lengkapi dengan kerupuk pangsit biar makin endesss.

Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Untuk kuah : panaskan air hingga mendidih lalu. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Mie ayam spesial sebenarnya banyak macam nya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!