Anda sedang mencari inspirasi resep cumi sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
CUMI SAMBEL IJO KHAS PADANG Olahan cumi ini sangat enak dengan sensasi pedas, wangi & sedap layak untuk di jadikan menu tambahan dalam kreasi masakan kita. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi sambal ijo memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi sambal ijo:
- Ambil Cumi kerinng / cumi asin
- Sediakan Cabe ijo,
- Siapkan tomat ijo,
- Siapkan bawang merah,
- Ambil bawang putih, halus kan
- Ambil Daun, jeruk
- Siapkan raiko ayam
Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan minyak goreng secukupnya. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera. Berikut resep sambal cumi asin cabe ijo, yang dilansir TribunStyle dari akun.
Langkah-langkah membuat Cumi sambal ijo:
- Rebus air mendidih, buat merendm cumi, biar td aasin bngt
- Sambil nunggu, air mendidih potong" Cumi seseuay selera,, llu masukan cmi ke dlm air yg mendidih, diamkn smpe air anget, buang air, lalu goreng cumi,, 15 menit di bulak balik,
- Angkat cumi llu tiriskn, tumis bumbu yg sdh di halus kn,, masukan daun jeruk,,tumis smpe wangi, masukan cumi llu aduk, masukan, raiko/masako aduk tmbh gula sedikit, aduk smpe bumbu dn cumi brwrna hijw llu angkat dn siap di hidangkan
SAMBAL CUMI IJO By Devi Irwantari. I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or Minang restaurant. And the must in my menu Sambal Ijo. Sambal lado mudo or sambal ijo. Sambal sotong or Sambal cumi. (with cuttlefish).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
