Sedang mencari ide resep sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal korek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
SAMBAL KOREK ini super simple, gak perlu repot nguleg, rasanya? sama enaknya, JUARA PEDAS nya!!! Bahan membuat Sambal Korek cukup mudah didapatkan hanya Cabe rawit merah, bawang putih, garam dan penyedap rasa secukupnya saja. Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal korek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal korek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal korek menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal korek:
- Sediakan 60 gr cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya sasa
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan 1 bh jeruk limau
Sambal Korek adalah sambal mentah yang disiram dengan minyak panas. Sambal korek pete ini bakal disuka para penggemar pete. Bawang putih dan cabai digoreng sampai layu. Sambal korek teri bisa jadi pelengkap aneka lauk dan hidangan.
Langkah-langkah membuat Sambal korek:
- Panaskan minyak (jgn terlalu panas biar cabe ngga loncat loncat).. matikan api.. lalu masukan cabe ke dlm minyak panas.. biarkan sebentar.. angkat dan sisihkan..
- Taruh garam.. gula.. dan Sasa di cobek.. kemudian ulek bawang putih sampai halus.. lalu masukan cabe.. ulek lagi..
- Pindahkan sambal ke dalam wadah.. panaskan minyak (Samapi benar benar panas).. siram sambal dgn minyak panas.. aduk rata.. beri perasan jeruk limau.. aduk rata.. tes rasa..
Resep dengan petunjuk video: Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. You have made the following selection in the MAPS. ME map and location directory: the restaurant sambal korek at the address: Indonesia, Riau, Perawang out of. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal. Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
