Sedang mencari ide resep kentang mustopa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustopa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustopa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang mustopa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang mustopa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang mustopa menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang mustopa:
- Ambil kentang
- Siapkan gula merah sisir halus
- Siapkan Air asam jawa
- Ambil Garam
- Gunakan Bumbu kering
- Ambil daun salam
- Sediakan sereh potong2 (optional)
- Siapkan Lengkuas (optional)
- Gunakan Bawang merah iris tipis
- Sediakan bawang putih iris
- Gunakan Minyak
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan cabe merah besar
- Gunakan tomat
Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Dimakan dengan nasi putih hangat dijamin enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado Namun berbeda dengan kentang mustofa khas Sunda yang telah menjadi cemilan. Siapa yang tak suka kentang mustopa?
Langkah-langkah menyiapkan Kentang mustopa:
- Kupas kentang cuci bersih lalu parut memanjang rendam dalam ai ditambah sejumput garam tips: agar hasil gorengan kentang kuning keemasan dan renyah pilih kentang segar yg belum masuk ke kulkas
- Goreng semua kentang yg sudah di parut sampai kuning keemasan kemudian tiriskan
- Tumis bumbu kering sampai kuning keemasan lalu masukan bumbu halus kedalam tumis tunggu sampai kandungan ai berkurang kemudian masukan gula merah dan garam tunggu sampai gula merah meletup2 lalu masukan air asam jawa
- Setelah gula meletup2 masukan kentang yg sudah digoreng aduk sampai rata
Membuat kentang mustopa yang renyah dan tahan lama pun tak sulit kok. Ikuti step by step resep kentang mustopa berikut agar hasilnya memuaskan. Kentang Mustopa yang satu ini memiliki rasa yang sangat khas, lantaran kentang, teri, dan kacang tanah ini dipadukan dengan bumbu-bumbu yang mampu menyajikan cita rasa manis pedas kategori. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Lihat juga resep Airfried Kentang Mustofa (Menu Diet No Oil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang mustopa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
