Sedang mencari ide resep saus sambal homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal saus sambal homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus sambal homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan saus sambal homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kali ini keluarga sederhana Semarang akan membuat Saos Sambal Homemade yg pastinya gampang banget dan mudah cara buatnya. Saos sambal merupakan salah satu menu andalan yang selalu ada di meja makan. Saos sambal bisa melengkapi semua makanan dari gorengan, kerupuk, ayam goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah saus sambal homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Saus Sambal Homemade menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Saus Sambal Homemade:
- Gunakan 2 bh tomat
- Ambil 3-4 siung bawang putih
- Gunakan 7 bh cabe rawit (boleh kurang/dilebihkan sesuai selera)
- Sediakan 1 bh cabe keriting
- Siapkan 2 sdt bubuk ebi sangrai
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil 1 sdm maizena, larutkan dengan air
- Sediakan 1 sdm cuka makan
Assalamualaykum hallo men temen, resep rahasia ibu mau bagi resep nih cara membuat saos sambal homemade yg simpel banget jd ga perlu beli saos di. Saos sambal merupakan salah satu menu andalan yang selalu ada di meja makan. Saus memang diperlukan untuk membuat rasa masakan makin lezat. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan resep saus sambal homemade yang pastinya lebih sehat karena bebas pengawet.
Cara menyiapkan Saus Sambal Homemade:
- Rebus tomat, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting. Angkat, blender sampi halus
- Masak kembali hasil blender tomat, tambahkan sedikit air. Beri garam, gula, cuka makan, larutan maizena. Masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa
- Tambahkan ebi yang sudah disangrai, aduk rata, tunggu hingga agak meletup. Angkat dan siap digunakan.
Rasa saus sambal ini juga nggak kalah dengan saus yang biasa dijual di pasaran lho. Untuk takaran cabai segini menurut saya sudah cukup pedas, jadi kalau ingin membuat yang kurang pedas takarannya bisa disesuaikan ya bunda-bunda cantik 🤠Denik Mey Anggun. Ini menu kesukaan nenek ku, simpel tp menurutku enak. Klw bikin menu ini, seharian aku bs lauk pake ini trz. Dalam tulisan kali ini saya akan membuat saus sambal homemade botolan yang sering kita konsumsi sehari-hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan saus sambal homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
